Château de la Vieille Chapelle
De wijngaarden van Frédéric & Fabienne staan bíjna met hun voeten in de Gironde, en overstroomden vroeger veel. Hierdoor heeft phyloxera nooit vat kunnen krijgen op hun wijnstokken, zodat deze grotendeels nooit op Amerikaanse onderstokken zijn geënt. Bovendien is de bodem van kalkhoudende klei hierdoor bedekt met een sliblaag die een natuurlijke bemesting vormt. Veel stokken zijn in 1973 aangeplant. De druiven worden met de hand geselecteerd, gekoeld naar de wijnmakerij gebracht, en voor de vergisting 2 tot 4 dagen ingeweekt.

  • Bordeaux Superieur


  • Korte beschrijving: Mooie zuren en knapperig fruit maar vooral ook merlotstructuur met vlezigheid en souplesse. Klassiek!
    Jaar: 2012
    Duurzaamheid: In conversie, gecertificeerd BIO per oogst 2013
    Druivensoort(en): 80 % Merlot, 20% Cabernet, Petit Verdot & Malbec
    Herkomst: Frankrijk, Bordeaux, rechteroever, Fronsac, Lugon et l'Ile du Carnay


    Terug naar het overzicht.

    Arisz et al. |Wijnimport en -groothandel|Nieuwe Keizersgracht 28 sous | 1018 DS Amsterdam
    FAX:00 31(0)842-257532 |TEL:00 31(0)20-6381821|E-mail: info@ariszetal.nl
    LEVERINGSVOORWAARDEN